พาสต้าซอสขาว

ส่วนผสม

1.   whipping cream

2.   พาร์มีซานชีส

3.   เชดด้า ชีส

4.   แฮม

5.   หอมใหญ่ เห็ดฟาง แครอท ถั่วแขก หรือหน่อไม้ฝรั่ง

6.   เนยสด

วิธีทำ

1.   ลวกเส้นพาสต้าไว้

2.   ผัดหอมใหญ่กะเนยสด จนหอม เอาผักและแฮมใส่ลงไป

3.   ตามด้วยวิปปิ้งครีม พาร์มีซานชีส เชดด้าชีส ทุกอย่างกะเอาตามชอบ

4.   เนยละลายดีแล้ว เอาเส้นลงไปคลุกในหม้อได้เลย เสร็จแล้วตักใส่จาน